Kontakt


Holzofenbäckerei Weber
Brunnenstr. 6
74541 Vellberg

Tel.: 07907-8208
Fax.: 07907-941365

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Sommerprogramm

Es gibt wieder Focaccia. Und wahrscheinlich werden uns auch dieses Jahr wieder ein paar Variationen dazu einfallen.
Außerdem gibt es jetzt Ciabatta, Fladenbrot, Wurzelbrot und Nussbrot.


"Nicht glutenfreies" Buchweizenbrot gibt es jetzt auch bei uns.
Näheres dazu unter Was gibt's Neues?


Die Holzofenbäckerei Weber
das sind Heide Glasbrenner und Bäckermeister Helmut Weber. Wir betreiben seit September 2003 in einem alten Hohenloher Bauernhaus im Ortskern von Vellberg-Talheim unsere Holzofenbäckerei.

Alles aus dem Holzofen
Der in unserem Haus eingebaute Holzofen, der über 100 Jahre alt sein dürfte, ist unser einziger Backofen.

Alles in bester Bioland-Qualität
Wir verarbeiten und verkaufen grundsätzlich nur ökologische Produkte.